安静碎姐，咱给你盖楼了。希望你开心快乐哦忽忽~！~~

陈艾 · 发表于 2010-4-12 18:16:15

毛线毛线大毛线。
哎，如果他对你不好，你怎么办？
如果他对你很好，我怎么办？

陈艾 · 发表于 2010-4-12 18:17:48

我熬的那瓶浆果，有没有家乡的味道？

我第一次做的。甜得发腻。

陈艾 · 发表于 2010-4-12 18:20:13

选些大得发紫的桑葚。
洗干净，晾干。
把白糖放锅里，加水，小火，慢慢让糖融化。
糖和桑葚的比例大概1.2比1吧。
在糖完全融化后，倒入桑葚。

陈艾 · 发表于 2010-4-12 18:21:55

得一直用小火，火太大糖容易焦。
桑葚熬久了，糖会变成很好看的深紫色。
熬的时候，要不停地搅拌。
蒸发掉多余的水分。

陈艾 · 发表于 2010-4-12 18:23:19

我熬了一个半小时，熬久了。
糖都变得跟麦芽糖一样稠，弄得化不开。
等熬好冷却后，就可以装瓶子里。
夏天的时候，挖出一些，冲水喝，酸酸的。

陈艾 · 发表于 2010-4-12 18:23:53

在书上看到，熬果酱的时候，可以放一点白酒。
建议是白兰地。
虽然我放的是诸葛酿。

陈艾 · 发表于 2010-4-12 18:26:05

我喜欢熬的那个过程。
小汤匙慢慢地搅拌，看着锅里突突地冒着紫色的气泡。
空气里有甜甜的味道。
水蒸气喷得手很烫，不停地换手。
为你熬的，心里很是欢喜。

轻度抑郁证゜ · 发表于 2010-4-12 18:31:02

啊哦。老黑一个人自言自语。
我也来自言自语，。

嗯酸菜鱼不错，

轻度抑郁证゜ · 发表于 2010-4-12 18:31:34

汤汤汤好喝，精华。

轻度抑郁证゜ · 发表于 2010-4-12 18:32:09

自己熬果酱。

不会啊。

安静 碎姐， 咱给你盖楼了。 希望你开心快乐哦 忽忽~！~~